Este sábado 29 de octubre, a las 10:30 en la Plaza Sarmiento, la Municipalidad de Crespo presentará la propuesta de la ‘26° Fiesta Nacional de la Avicultura’ que se realizará los días 11, 12 y 13 de noviembre. Será con un show gastronómico, que consistirá en la preparación de un pollo al disco a cargo del cocinero de Crespo Lautaro Marche. Se compartirá con el público que se acerque y transite por el centro de nuestra ciudad. Esta presentación pondrá cierre al itinerario de lugares en los que se difundió la FNA.

La preparación de pollo al disco y otras recetas, fue el principal acto de promoción de la fiesta; porque los sabores y los productos de Crespo serán los protagonistas de la próxima edición. En la Ciudad, la FNA está siendo popularizada a través de las vidrieras de comerciantes y en los medios de comunicación.

Uno de los atractivos principales será el concurso sobre esta comida, el día domingo 13 de noviembre. Los participantes deberán presentarse a una mesa examinadora, donde se juzgarán varios aspectos del plato, para determinar el ganador. Se evaluará la preparación de todos los ingredientes que se utilicen en la cocción, como así también la planificación del mismo, la indumentaria, las técnicas de elaboración, la higiene y limpieza, la presentación, el sabor y los ingredientes que se utilizaron. Los premios -a los tres mejores que cumplan con las condiciones propuestas- serán: un viaje para el grupo ganador, premios en efectivo y trofeos artesanales del ‘Gallo de Crespo’.

Para conocer más, se puede visitar el portal web de la ciudad crespo.gov.ar y descargar la aplicación para celulares en la tienda google play: FNA Fiesta Nacional de la Avicultura.