La Subsecretaría de Cultura y Educación junto a la Secretaría de Desarrollo Productivo y Medio Ambiente coordinan un curso de cocina destinado al público en general.

El mismo tiene como objetivo brindar conocimientos acerca de la elaboración de dulces, mermeladas, verduras, escabeches, licores, aceites y vinagres, considerando las prácticas culturales propias de nuestra región, incluyendo técnicas para lograr óptima calidad, sabor, color y conservación a lo largo del tiempo, teniendo en cuenta las normas de sanidad en la alimentación.

Dicho curso se dictará los días jueves en dos turnos posibles, el primero de 14 a 16 y el segundo de 16 a 18 hs. Dará inicio a partir del 1 de junio y se desarrollará en las instalaciones del Salón de la Caja de Jubilados y Pensionados Municipales. Los cupos son limitados.

Por consultas e inscripción, dirigirse a la oficina central del Museo de la Ciudad de lunes a viernes de 7 a 12 hs.